Une recette « légère » sans matière grasse qui révèle les subtilités de la texture de la chair du loup caraïbe.
![recette-loup-poche Recette de loup caraibe en papillotte, purée de fruit à pain](https://www.parc-aquacole.fr/wp-content/uploads/2021/09/recette-loup-poche.jpg)
TEMPS DE RÉALISATION
20 min
Préparation
20 min
Cuisson
40 min
Total
La recette en détail
PRÉPARATION
INGREDIENTS (pour 4 convives)
PRÉPARATION
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